ワイン:AYAM WHITE (エジプト)

イスラームの社会ではお酒はご法度、とお思いの方も多いのではなかろうか。
宗教的にはNOであっても、様々な理由からその土地でお酒を製造・販売している人々もいる。
そう、ここエジプトでもそうだった。

Al Ahram Beverages Company(ABC)を紐解けばすでに1世紀以上の歴史があることがわかる。1897年、クラウン・ブリュワリー・カンパニーがベルギー王国に申し出て北部アレクサンドリアで事業を開始したことが、彼らの出発点となる。途中、企業は国有化されたり、事業家に買収されたりとオーナーを変えながら今はハイネケングループのメンバーとして、活躍をしている。

その運営にあたってはCO2削減・水源の保護をはじめとした環境への配慮策を講じながら、持続的成長を目指している。

 

さて、エジプト旅行で買ってきた同社Ayam White(アヤムホワイト)について少し書いておくこととしよう。

2016年、同ワインはABCの作る他の高級ローカルワイン(グランドマーキス、アヤムレッド)とともに、初の国際ワイン賞を受賞することとなる。具体的には、サンフランシスコ国際コンペティションからは銀メダルを、AWCウィーンおよび英国国際ワイン&スピリッツ・コンペティションでは銅メダルを獲得し、世界のワインの仲間入りを果たした。

明るく麦色に輝くそれは、柑橘類と洋ナシの香りを口いっぱいに広げてくれる。酸味もバランス良く続く、そんなワインである。

エジプトを旅したら仔牛肉やシーフード、さらにはヤギやパルメザンなど熟成したチーズ料理とともに是非嗜んでみて欲しい。

 

ワインの情報
Ayam White
 生産
  スペイン、カスティージャ=ラ・マンチャ
  ボテガ・ロサノ

 タイプ
  ミディアム・ボディ
品種
  ヴィオニエ

 価格
  420円くらい(
187ml)

ホームページ
  http://www.alahrambeverages.com

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