吉祥寺でナブラタンカレー

食に関して言うと、好き嫌いが少ない。食べられないものにも出会った事が無い。これ事実。

 

それでも、それでも、と問われれば決まってこう答える。

「口の中の水分を一気に吸収してくるもの。パサパサしたものが苦手である」と。

そう、例えば節分の豆、きなこ、焼き芋(サツマイモ)、そしてナッツの類は私の繊細なお口には、あいづらい。

 

とは言っても、理由が理由なので、提供方法をちょっと変えれば、違和感なく美味しく食べられるのである。

 

本日は夕食に、ナブラタンカレー Navratan Curry)をたべることとした。

ダルカレーなどと比べると、認知度が低いこのカレーは、たっぷり野菜とともにナッツやレーズンなどが特徴の、いわゆる苦手食材も含まれている。

そんなカレーを自ら選んで食べるのは、単に体に良いからと言うだけでなく、やはりおいしいからというのが一番の理由だ。

 

ここシタールのナブラタンカレーの好きなところは、ナッツがそのままの姿で入っているのではなく、細かく粉砕され影も形もないところだ。ゴロゴロしたナッツが大量に入っていれば、みただけでお腹いっぱいだ。

 

今日はおともにガーリックナンをつけよう。サービスのラッシーもありがたい。

10月15日夕飯も、おいしくいただきました。

 

お店の情報
Indian Food Restaurant Cafe & Bar  SITAR 吉祥寺2号店
 住所
  東京都武蔵野市吉祥寺東町1-10-18

 電話
  050-5355-3619
 価格帯
  

 営業時間
  月~金、祝前日:
   11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
   17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
  土、日、祝日:
   11:00~16:00
※Take Outもやってます。

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