本日の献立(5月24日)

え、食べ過ぎ?
週末に力をつけて、週明けからの多業務に臨むからいいのです。

ただし、若干気にしているのは、卵や貝系が多く痛風にならないかということ。

 

献立:
つぶ貝の日本酒蒸し
魚介三点盛り(小サバの干物、アジの玉子焼き、みる貝ひものガーリックバター焼き)
ミニトマトと小メロンの浅漬け
野菜炒め
味噌汁(大根の葉、金目鯛のかまぼこ、高野豆腐)
ご飯

 

 

献立:
野菜炒め
みる貝ひものアヒージョ
こんにゃくと人参のきんぴら
大根の味噌汁
ご飯
サクラマスの粕漬け

この粕漬けはいつものごとく宇田水産で買ったのだが、なんとこの粕は日本酒熱海の粕で作っているらしい。家に熱海がなく、熱海づくし in 熱海 を楽しめなことを残念に思うも、今後の引き継ぎ事項としてメモっておく。

 

 

献立:
あっさり大根人参玉ねぎ煮

小むつの干物の炊き込みご飯
いかくちの焼き物
焼きキャベツ
ベジブロのお吸い物

 

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